Los días 26 y 27 de noviembre se llevará a cabo el Congreso Internacional de Ciruela Industria, Mendoza Argentina 2021, un evento que contará con importantes disertantes referentes del sector. Se abordarán las distintas temáticas desde los paneles de especialistas que abarcarán desde los desafíos productivos de la ciruela, pasando por los mercados internacionales y el consumo pospandemia, hasta estrategias para la gestión del agua. Además se podrán apreciar contenidos relacionados al consumo de la ciruela, la salud, los deportes y la gastronomía, con un fuerte componente de identidad.
El programa del Congreso quedó conformado de la siguiente manera:
Jornada presencial:
En la Finca San Rafael Arcángel, ubicada a 20 minutos de la Ciudad de San Rafael, en un paisaje de montañas, se desarrollará la jornada presencial, donde los asistentes accederán a distintas charlas organizadas en circuitos entre los ejemplares de ciruela del establecimiento. Allí podrán observar junto a especialistas diversas técnicas de nutrición, riego, prevención de contingencias y otros aspectos. Luego se desarrollará un living interactivo donde a través de preguntas y respuestas se producirá un interesante intercambio.
Finalmente se cerrará la jornada con un almuerzo con autoridades, empresas, productores y actores del sector.
Todo el evento además tendrá una fuerte presencia de contenidos relacionados a la promoción del consumo de un producto único como la ciruela, gastronomía, la salud y la identidad.
Quienes aún no se hayan inscripto pueden hacerlo en el siguiente formulario:
